Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) Milletvekili Fide Kürşat, üretim sektörünün ciddi bir çöküş aşamasına geldiğini belirterek, hayvancılık ve özellikle süt sektörünün tarihi bir krizle yüzleştiğini ifade etti. Kürşat, mevcut durumda üreticinin yalnız, çaresiz ve kaderine terk edilmiş olduğunu vurgulayarak, girdi maliyetlerinin kontrolsüz bir şekilde arttığını kaydetti. Yem, enerji, su, işçilik, mazot ve zirai ilaç fiyatlarının sürekli yükseldiğini söyleyen Kürşat, özellikle küçük ve orta ölçekli aile işletmelerinin hayatta kalma mücadelesi verdiğini dile getirdi. Verilen desteklerin sadece göstermelik olduğunu ve maliyetleri düşürmeye yetmediğini ifade eden Kürşat, ne üreticilerin sürdürülebilir bir üretim gerçekleştirebildiğini ne de tüketicilerin uygun fiyatlı gıdaya ulaşabildiğini belirtti. Ülkede aylık yaklaşık 13 bin ton arpa ihtiyacı olduğuna rağmen yetkili kurumların yeterince planlama yapamadığını kaydeden Kürşat, günlerce ambarlarda arpa bulunamadığını aktardı. Mandıralardaki hayvanların aç kaldığını, üreticilerin her hafta arpa krizleriyle karşılaştığını belirten Kürşat, yem rasyonlarının zorunlu olarak değiştirilmesinin, hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvanlarda sindirim sorunlarına, verim kayıplarına ve hayvan ölümlerine yol açtığını ifade etti. Bu durumun doğrudan ekonomik bir yıkıma neden olduğunu ve yaşananların net bir yönetim zafiyeti olduğunu dile getirdi. "SÜT PAZARLAMASINDA BÜYÜK KRİZ" Kürşat, günde yaklaşık 600 ton süt üretildiğini ve bunun yaklaşık yüzde 30'unun iç piyasada tüketildiğini belirtti. Ortadoğu'daki gelişmeler nedeniyle ihracatta daralma yaşandığını ifade eden Kürşat, süt sektöründe pazarlamada ciddi bir kaos ve kriz ortamının bulunduğunu kaydetti. Yılbaşından bu yana sütlerin önce tankerlerde, şimdi ise üreticinin buzluklarında bekletildiğini dile getiren Kürşat, zaman zaman buzlukların dolup taştığını belirtti. Çiğ sütün bekletilemeyeceğini vurgulayan Kürşat, kalitenin düştüğünü, sütün bozulduğunu, döküldüğünü ve heba olduğunu ifade etti. Maliyetinin altında süt satan üreticinin batma noktasına geldiğini savunan Kürşat, buna rağmen Tarım Bakanı'nın sektörü büyüttüğünü iddia ettiğini dile getirdi. "SORUNUN KAYNAĞI PLANSIZLIK VE İHMAL" Sektörün regülasyon ve planlama beklediğini belirten Kürşat, yıllardır yaptıkları yapıcı eleştiriler ve çözüm önerilerinin dikkate alınmadığını söyledi. Hükümetin yavaş ve vurdumduymaz bir anlayışla hareket ettiğini savunan Kürşat, üretimde planlama yapılmadığını ifade etti. Yem ve arpa tedarikinin güvence altına alınmadığını, maliyetleri düşürücü yapısal politikaların geliştirilemediğini ve süt pazarlamasındaki sorunların aşılamadığını belirten Kürşat, bu yaklaşımın tarımı ve hayvancılığı sona erdirme noktasına getirdiğini kaydetti. Üreticinin ayakta kalmaması halinde ne ucuz et ne de ucuz süt sağlanabileceğini ve gıda güvenliğinin garanti altına alınamayacağını ifade eden Kürşat, ülkenin üreticisinin kaderine terk edilemeyeceğini vurguladı. Tarım ve hayvancılığın günübirlik kararlarla değil; planlı ve bilimsel bir anlayışla yönetilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.