Kıbrıs Türk Ticaret Odası (KTTO), hellimin Yeşil Hat üzerinden ticaretine olanak tanıyan çerçeve dahilinde denetimlerin yapılması için Bureau Veritas’ın Paris Ofisi'nin atanmasını büyük bir memnuniyetle duyurdu. KTTO'dan yapılan yazılı açıklamada, yaklaşık beş yıl süren bir bekleyişin ardından gerçekleştirilen bu adımın sürecin ilerlemesi açısından önemli bir gelişme ve kritik bir aşama olduğu vurgulandı. Açıklamada, hellimin Avrupa Birliği’nde Menşe Adı Korumalı Ürün (PDO) olarak tescillenmesi sürecinin başlangıcından itibaren aktif rol alındığı ve Avrupa Komisyonu ile yürütülen müzakerelerde yer alındığı ifade edildi. Hellim/Halloumi’nin Yeşil Hat üzerinden ticaretini düzenleyen tüzüğün ve kararın 12 Nisan 2021 tarihinde yürürlüğe girdiği hatırlatıldı. Belirlenen PDO şartlarına uygun üretim gerçekleştiren üreticilerin, tescilli ad ve PDO logosunu kullanma hakkına sahip olacağı belirtildi. Şu ana kadar 4 üreticinin PDO sertifikası aldığı kaydedildi. Açıklamada, Avrupa Birliği’nin hayvan sağlığı ve halk sağlığı gerekliliklerinin karşılanması durumunda Yeşil Hat üzerinden ticaretin mümkün olacağı ve bu sayede AB pazarına dolaylı erişim sağlanabileceği dile getirildi. Bu gelişmenin fırsata dönüştürülebilmesi için PDO gerekliliklerinin yerine getirilmesi ve hayvan sağlığı standartlarına uyum çalışmalarının tamamlanmasının önemine dikkat çekildi. Sürecin, teknik ve yapısal zorluklar içermesine rağmen elde edilecek potansiyel kazanımların yüksek olduğu vurgulandı. KTTO’nun Yeşil Hat Tüzüğü çerçevesinde Avrupa Birliği ile iş birliği içerisinde çalışmalarını sürdürdüğü belirtildi. Gelecek dönemde bu sorumlulukların kararlılıkla yerine getirileceği ifade edildi. Ayrıca, sürecin tüm paydaşlarla istişare içinde yürütülmeye devam edileceği ve Avrupa Birliği nezdinde yakından takip edileceği kaydedildi.